和風串揚げ禅




中村料理学院(現・中村調理製菓専門学校)を卒業後、レストラン・料亭・ホテルと和食を修行。34歳で『串揚げ 禅』を開店。素材にこだわり、素材の味を如何に出すか工夫しながら現在年目を迎え、皆様のお越しをお待ちしております。



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